はじめに

木や土や石のぬくもりあふれる空間。

自然の匂い。

ゆっくりと山を眺める。

静寂を聞く。

コーヒーの豆を挽くところから始め、

香りを楽しみながらドリップする。

手仕事で丁寧につくられた椅子に座り、

シンプルでありながらデザイン性のよい器を使う。

冬は薪ストーブのあたたかみを感じながら、

窓の外の果てしない雪原に思いを馳せる。

上質なナイトウェアを着て、ふかふかの清潔な布団に寝る。

たいせつに手間暇かけて作られた食材たちを使って、

あたたかな朝ごはんを食べる。

蛇口から天然水を飲む。



日常的でありながら、日常的でないもの。

忙しい日々に追われ、いつも望んでいるけれど、

なかなかかなわないもの…。

ニセウコロコロでそれを実現していただければ幸いです。

どうぞごゆっくりとお過ごしください。