「北の住まい設計社bakery」、または「まめや」さんの天然酵母パンを日替わりで

「北の住まい設計社bakery」:手作りの自然酵母、粉は北海道産、塩は自然海塩を使用しています。しっかりとした小麦の風味と酵母の深い味わいが楽しめます。
「まめや」:道産小麦、きび砂糖、天日塩、おいしい地下水、牛乳と自家製の酵母で作られてます。パン生地に卵を使っていません。
※「sitoa」の蒸しパンや「ゴローソ」のくるみ入りライ麦田舎パンをご用意する日もあります。

「ファーム・レラ」さんの大雪(たいせつ)なたまご

平飼いの鶏のこだわりたまごです。えさは上川産小麦を中心に、素性の分かる北海道産の原材料を自家配合。
黄身の色を濃くするための着色剤や、白身の盛り上がりをよくするための添加物などは、一切加えていません。
そのため、黄身の色が薄いレモン色をしています。

「あおい杜」さんの無添加ベーコン

保存料などの添加物を一切使用していないベーコン。手間と時間をかけて作られたベーコンは、素材の旨みたっぷり。
燻製の香りが食欲をそそります。優しくて素朴な味わいです。ワインやビールのお供にも◎。

「クリーマリー農夢」さんのノンホモ牛乳（旭川市内）

牧草地に放し飼いされている牛から絞った牛乳で、低温殺菌法（６５℃ ３０分間）で殺菌しています。
本来の味を大切にするため、均質化（ホモゲナイズド）していないので、乳脂肪が浮きます。
これはコーヒークリームとして楽しむこともできます。

「さたけ農園」の特別栽培米ゆめぴりか

特別栽培米は北海道の一般的な栽培基準より、農薬・化学肥料を５割以上減らしたものです。
さたけ農園ではさらにこれを少なくし、除草剤のみ1回使用しています。
田んぼの畦（あぜ）にはハーブを植え、害虫を防いでいます。
精米は宿泊当日にニセウコロコロで行っています。野田琺瑯の炊飯鍋を使い、東川の地下水で炊いてみてください。
(炊飯鍋の使用が難しい場合は、電気炊飯器の貸出もしています。)
召しあがらない場合はお土産にしても。

その他

エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、こだわりの塩やこしょう、醤油をご用意しています。
また、季節の地元野菜を1～2種類お付けしております。お野菜はその日のおすすめのものになります。

「yoshinori coffee（ヨシノリコーヒー）」さんの季節ブレンド

東川町にある自家焙煎コーヒー専門店のスペシャリティコーヒー豆です。
春夏秋冬の季節に合わせて変わる、ブレンドコーヒーをご用意します。
https://www.yoshinoricoffee.com/

「Topeni coffeestand（トペニコーヒー）」さんのオリジナルブレンド

おからマフィンと自家焙煎珈琲のテイクアウトのお店です。
ニセウコロコロのオリジナルブレンドはコク深く甘さを感じる苦みの中に
あっさりとした風味をバランスよくブレンドしたマイルドな珈琲です。

「まある」さんのからだにやさしいハーブティー

東川町でハーブ教室などを開催している「まぁる」さんのオリジナルブレンドティー。
リフレッシュブレンドとリラックスブレンドの２種類をご用意します。
ニセウコロコロレセプションでお土産として購入することもできます。

フェアトレードの紅茶

Peaple Treeのオーガニックダージリンティー。「マカイバリ茶園」からフェアトレードでお届けしています。
ヒマラヤのふもと、インド北東部の山岳地方・ダージリンで大切に育てられた最高品質の紅茶です。

有機三年番茶

ノンカフェインで体にやさしい三年番茶です。

「tekago」さんの焼き菓子

安心・安全な材料を使用した、人気の焼き菓子屋「tekago」さんの３種のクッキー。
ニセウコロコロ用のオリジナルパッケージに入っています。
ファームレラさんの卵と国産のきび砂糖・道産小麦のドルチェを使用しています。

北の住まい設計社さんのDELI

ヴィラまでかごに入れた専用のケースでお食事をお運びします。(玄関口でのお渡しになります。)
ニセウコロコロにお泊りの方のみの限定メニューです。
DELIのご予約はご宿泊2日前の17:00までとなっております。
※冬期は仕込みが必要なため、ピザの注文は3日前となります。

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　MENU　
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※下記の料金は消費税8％込みの価格です。

☆Ａ course(1名様分1,900yen)
季節の野菜たっぷりのスープ
サラダ(下記のサラダ欄より1種類お選びください)
ピザorパスタ(下記のピザまたはパスタ欄より1種類お選びください)
自家製パンとクネッケ

☆Ｂ course(1名様分2,850yen)
季節の野菜たっぷりのスープ
サラダ(下記のサラダ欄より1種類お選びください)
ピザ(下記のピザ欄より1種類お選びください)
パスタ(下記のパスタ欄より1種類お選びください)
自家製パンとクネッケ

☆牛ほほ肉の赤ワイン煮込みのセット(1名様分2,600yen)
季節の野菜たっぷりのスープ
サラダ(下記のサラダ欄より1種類お選びください)
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・季節の野菜添え
自家製パンとクネッケ

＜サラダ＞
・人参とレーズンのサラダ
・じゃがいもとディルのサラダ

＜ピザ＞
・マルゲリータ
・じゃがいもとローズマリーのピザ
・季節の野菜のピザ(＋250yen)

＜パスタ＞
・有機のトマトのアラビアータソースのペンネ
※辛いのが苦手な方、お子様はトマトソースのペンネでご用意することも可能です。※
・谷口農場さんの北あかり（じゃがいも）を使った自家製ニョッキのオーブン焼き
・自家製ラザニア※11月～3月末までの冬季限定メニューです。(＋200yen)

単品メニュー
☆サイドディッシュ
・ヤンソンの誘惑(じゃがいもとアンチョビのグラタン):1人前700yen

☆ピザ
・マルゲリータ:1枚1,200yen
・じゃがいもとローズマリーのピザ:1枚1,200yen
・季節の野菜のピザ:1枚1,450yen

☆パスタ
・有機のトマトのアラビアータソースのペンネ：1人前950yen
※辛いのが苦手な方、お子様はトマトソースのペンネでご用意することも可能です。※
・谷口農場さんの北あかり（じゃがいも）を使った自家製ニョッキのオーブン焼き：1人前950yen
・自家製ラザニア※11月～3月末までの冬季限定メニューです。：1人前1200yen

☆デザート
・オーガニッククリームチーズのケーキ：700yen
・ガトーショコラ：550yen
・自家製プリン：650yen

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メニューは季節により変わることがございます。
お届けの時間は18時頃です(多少前後する場合もございます)。
ご予約は2日前までとなっております。
水曜日は北の住まい設計社さんが定休日のため、DELIもお休みします。

海鮮居酒屋 りしりさんの期間限定テイクアウト

期間限定で東川町の大人気居酒屋りしりさんのお料理をテイクアウト
メニューはお店のほぼすべてのメニューになります。ご希望のお客様にはメニュー表をお送りします。
お店の状況により承れないこともあります。
お早めにご相談ください。

東川町の大人気居酒屋りしりさんのお料理をテイクアウト
メニューはお店のほぼすべてのメニューになります。
りしりさんのホームページ（https://www.izakaya-rishiri.com/takeout）にメニューがございます。
ニセウコロコロにご注文いただくとヴィラまでお届けいたします。
お店の状況により承れないこともありますのでお早めにご相談ください。

ピッツァ専門店 ピッツア亭さんのピザ

石釜焼きのピザ専門店。
事前注文をしておくと、待たずにテイクアウトできます。お店はテーブル席のみ。
火曜定休。
11:00～15:00(L.O.14:00)
17:00～21:30(L.O.21:00)

自由加哩さんにてカレーをテイクアウト

スパイスをご主人がブレンドした、毎日でも食べたいカレーのお店。
日替わりでカレーの種類が変ります。
お店で食べることも出来ます。
・並・・・・・・￥700
・大盛・・・・・￥750
・ルーのみ・・・￥500
・容器代・・・・￥50
お鍋を持っていくと容器代はかかりません。
早く売り切れることもありますので、テイクアウトは予約が確実です。
TEL　0166-82-6010
営業時間11:00～17:00　日祝休み

ノエルデリカテッセンさんのDELI

農家さんの手作り洋風お惣菜のお店
TEL　080-5004-8030
営業時間11:30～16:40
数量限定のため、売り切れ次第閉店。
営業日はインスタグラムにて確認してください。

古農家レストラン　GOLOSOさんのピザ

ニセウコロコロより車で数分の古民家レストランのゴローソさんのテイクアウトピザが始まりました。
自家製天然酵母を使った 道産小麦の生地のピッツァです。
ピッツァ　Ｌサイズ （ 約３２ cm ）
・マリナーラ（トマト・オレガノ・ニンニク）・・・・・￥９５０
・マルゲリータ（モッツレラ・バジル・トマト）・・・・￥１１５０
・ロマーナ（トマト・モッツレラ・アンチョビ）・・・・￥１１５０
・フォルマッジョ（ゴルゴンゾーラなどチーズ３種）・・￥１１５０
・プロシュート（パルマ産 生ハム ）・・・・・・・・・￥１１５０
・カプリチョーザ（玉子・アンチョビ・トマトなど）・・￥１３５０

テラスでバーベキュー(5月から9月末まで)

各ヴィラにはテラスがあり、バーベキューをすることができます。
バーベキューセットは前日までのご予約で、無料で貸し出ししております。

セットの内容：グリル、炭ばさみ、トング、BBQ用プレート、割りばし、うちわ、ライター
炭はバケツ１杯650yen(着火剤付き)で販売しております。

食材は東川のホクレンショップ、または旭川の大型スーパーでお好きなものをお買い求めください。
雄大な景色を眺めながら、テラスでお食事はとても気持ちが良いです。
テラスには屋根が無いため、悪天候の場合はできません。

ヴィラで鍋を囲む

土鍋とカセットコンロも無料で貸し出ししております。
寒い季節は温かいヴィラで鍋を囲むのも良いですね。

キッチンで手料理を

ヴィラには北の住まい設計社製のオリジナルキッチンがついています。
鍋、フライパンなどのこだわりの調理用具もひと通りご用意しております。
いつもの料理もよりおいしく、楽しく感じられることも。
愛情のこもった手料理が、なによりのごちそうです。

備え付けの調味料：ピンクソルト・岩塩・ブラックペッパー・きび砂糖・丸大豆醤油・オリーブオイル・バルサミコ

一番近いスーパーは車で5分のところにホクレンショップとfujiがございます。
旭川市にはウエスタンという大型スーパーがあり、対面の鮮魚店や肉類も豊富です。お時間がある場合はおすすめです。

海鮮居酒屋 りしり

東川の人気の居酒屋さん。
小上がりがあるので、お子様連れでもくつろげます。
新鮮なおさしみやザンギ、てんぷらいろいろあります。
ドリンクメニューも充実
日曜定休。
17:00～23:00

ON THE TABLE

おしゃれなカフェ、定食、酒場。
ランチメニューは19:30まで。19:00以降はお酒とおつまみ(ポテトフライ、ウィンナー等)。
ナポリタンや裏メニューでポークジンジャー、黒カレーも注文できます。
水曜、第1・第3火曜定休。
月・火・木：11:00～15:00/17:00～19:30
金・土・日：11:00～15:00/17:00～24:00

ビストロ　ヴレ

本格フレンチのお店
月・火お休み。要予約。
11:00～14:30(L.O.13:30)
17:30～22:00(L.O.21:00)

旬彩　ちば食堂

和食のお店。
ランチは定食。夜は居酒屋になります。
落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせます。